Autumn Grill Dinner
メインはお魚・お肉からお選びいただけるグリル料理に、地元食材を使用したその日の1品などをお楽しみいただけます。
- 期間
- 2018.9.3（月） ～ 11.30（金）
- 時間
- 17:30 ～ 21:30
- 料金
- 6,500円・8,500円・10500円
平日(月～金)…コース仕立てでご用意いたします
[ Menu一例 ] 6course 8,500円
Starter
戻り鰹の叩き 柑橘ジュレ
柿 クリームチーズ 胡桃豆腐の三層仕立て
近江赤蒟蒻と茄子の味噌入りバルサミコソース
近江鶏胸肉のコンフィ 銀杏 スイートポテトのピンチョス
Carpaccio
琵琶湖産大鱒のマリネ 鮪 蛸の炙りサラダ仕立て コンソメ風味
Soup
松茸と鱧ムースのクレーポット
Today's plate
本日の近江伝統野菜を使用した一品
Main
＜＞内よりお好みの一品をお選びいただけます
＜・蔵尾ポークグリル・アンガス牛ハンギングテンダーグリル・真鯛と海老のブレゼ＞
一口蕎麦
Dessert
チョコレートブラウニー バニラアイスのアフォガード 和栗のブルーテ
土日祝…メインがお選びいただけるハーフブッフェスタイルでご用意いたします
[ Menu ]
Starter
前菜はブッフェスタイルでお好きなだけ
Main Grill
6,500円 近江鶏もも肉のグリル 又は 真鯛のブレゼ
8,500円 蔵尾ポーク又はアンガス牛ハンギングテンダーのグリル 又は 真鯛と海老のブレゼ
10,500円 近江牛サーロイングリル 朴葉味噌 又は 伊勢海老のブレゼ
Dessert
ブッフェスタイルでお好きなだけ
Summer Grill Dinner
メインはお魚・お肉からお選びいただけるグリル料理に地元食材を使用したその日の1品などをお楽しみいただけます。
- 期間
- 2018.6.1～9.2
■6/1-7/20の平日(月-金)：コース仕立てでご用意いたします。
■土・日・祝・7/21-9/2：メインはグリル料理に前菜・デザートはブッフェスタイルでご用意いたします。 - 料金
- 6,500～10,500円
＜日程限定＞International Buffet ～Enjoy the world of cuisine～
シェフが目の前で仕上るできたてのお料理に前菜・スープ・魚料理・お肉料理・デザート等
世界各国のお料理をお楽しみいただけます。
お１人様１つ限定の「フォアグラ料理」もご用意しております。
- 期間
- 2018.8.4、10～18
- 場所
- ザ・ガーデン ボールルーム
BIWAKO Cocktail
滋賀県のローカルドリンクをベースに6種のオリジナルカクテルが登場。
- 時間
- 11:30～21:00
- 料金
- 各1,000円
Biwa gria ～ビワグリア～(赤ワイン)
Iki ～粋～(日本酒)
White BIWA gria ～ホワイトビワグリア～(白ワイン)
Alfonso green tea cocktail ～アルフォンソ グリーンティ～(緑茶)
Kyohou beer ～巨峰ビール～(ビール)
Otona cream melon ～大人のクリームメロン～(メロンジュース)
( )はローカルドリンクのカクテルベース
※アルコール商品となります。食後のお車や自転車の運転はおやめください。
※表記料金はすべて、サービス料・消費税別です。
※食材の仕入れの状況により、メニューを変更させていただく場合がございます。
※掲載の画像はイメージです。
